Iniciamos labores el 18 de Enero del 2003 en la región más productiva de la mejor calidad de Limón Persa a nivel mundial, Martínez de la Torre, Veracruz. Después de varios años de arduo y constante trabajo, hemos crecido, situación que nos llena de orgullo toda vez que hemos tenido participación y derrama económica en esta zona de Martínez de la Torre, Ver., Principalmente apoyando a mas de 3000 productores de limón persa y con ello también al desarrollo del campo Mexicano.
Clasificación
Clasificamos nuestros limones de acuerdo a su tamaño y color. Presentando una óptima calidad. Nuestros limones llegan a la empacadora, rechazando el limón que no cumple con los estándares de calidad. El limón aprobado es cuidadosamente colocado en la tolva y se encuentra listo para iniciar el proceso de empaque.
Salud
El limón es el cítrico por excelencia que ayuda a combatir, de manera natural, más de 200 enfermedades; ya que su jugo es un excelente desintoxicante y purificador y ayuda a eliminar sustancias extrañas y nocivas alojadas en el organismo. El limón combate las impurezas de la sangre y ayuda y regular el funcionamiento de los órganos. Además, el limón es altamente eficaz contra microbios y ciertos virus.
El poder curativo del limón reside en su bajo contenido energético (bajo en calorías), su nivel equilibrado en Sodio, Potasio y por supuesto Vitamina C, tan necesaria en épocas de frío para prevenir y atender resfriados y enfermedades reumáticas. Por otro lado, debido a su escaso número de Carbohidratos, el limón es de gran ayuda en dietas para adelgazar y es útil en múltiples remedios caseros de belleza.